熱交換器｜
滅菌・殺菌装置
繊維質を多く含んだ飲料や高粘性製品等、用途に応じて幅広く使用できるシェル＆チューブ式熱交換器は、迅速な加熱・冷却により、熱に敏感な製品のダメージを最小限に抑えることができます。またシールガスケットが少ないことにより、点検・交換といったメンテナンス作業も大幅に軽減します。
食品プラント分野におけるこれまでの豊富な経験とノウハウを活かし、これまで難しかった高粘性製品に最適なプレート式熱交換器を新たにラインナップし、“製品品質向上”による更なる生産工程の改善をご提案します。
<インフュージョンシステム>
インフュージョンシステムは、低粘性流体食品から高粘性食品及び固形物入りまで幅広い製品の滅菌を可能としたシステムです。
<インジェクションシステム>
小型でシンプルな構造のスチームノズルを使用した直接加熱式滅菌システムです。
サーモシリンダー（かきとり式熱交換器）は、高粘性製品の加熱・冷却をはじめ、固形入製品など幅広い用途の殺菌装置として、長年に渡り採用頂いています。
ジュール式加熱殺菌装置は、製品に直接通電することによって、製品自体を発熱体とするため、製品の粘性にかかわらず短時間での均一加熱を実現し、製品風味を最大限に生かすことのできるシステムです。
限りなく実機に近い製品風味を追求することのできる最小能力のチューブ式AUHT実験装置です。コンパクトに設計されたユニットは、飲料・食品・乳業メーカーの開発・研究セクションに最適な装置です。
